ஆயுர்வேத மருத்துவம்: நிலவேம்பு குடிநீரில் உள்ள ஒன்பது மூலிகைகளின் படங்க...

ஆயுர்வேத மருத்துவம்: நிலவேம்பு குடிநீரில் உள்ள ஒன்பது மூலிகைகளின் படங்க...: யார் சொன்னார்கள் ஆயுர்வேத சித்தா மருந்துகள்  தாமதமாக  வேலை செய்யும் என்று ?. ஆங்கில மருந்துகளே தோற்று போய் நிற்கும் மர்ம காய்ச்சல் போன்ற பெ...

HERBAL FOODS FOR MEN: KHADIRASHTAM (கதிராரிஷ்டம்)

HERBAL FOODS FOR MEN: KHADIRASHTAM (கதிராரிஷ்டம்): PRODUCT ID                     : 509 PRODUCT NAME             : KHADIRASHTAM PRODUCT FORM             : TONIC (ARISHTAM) PRO...

நிலவேம்பு கசாயம்

 நிலவேம்பு கசாயம்

தேவையான பொருள்கள்:
நிலவேம்பு.
வெட்டிவேர்.
விளாமிச்சம் வேர்.
சந்தனம்.
பேய்புடல்
பற்படாகம்.
கோரைக்கிழங்கு.
சுக்கு.
மிளகு.

செய்முறை:
சம அளவு நிலவேம்பு, வெட்டிவேர், விளாமிச்சம் வேர், சந்தனம், பேய்புடல், பற்படாகம், கோரைக்கிழங்கு, சுக்கு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை எடுத்து நன்றாக இடித்து பொடி செய்து பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த மூலிகையே நிலவேம்பு கசாயம்.
உபயோகிக்கும் முறை:
நிலவேம்பு கசாயத்தை 5 கிராம் அளவு எடுத்து 200 மி.லி நீர் விட்டு 50 மி.லி ஆக சுண்டும் வரை நன்றாக காய்ச்சி காலை, மாலை குடித்து வர வேண்டும்.

தீரும் நோய்கள்:
இந்த கசாயம் டெங்கு காய்ச்சலுக்கு மிக சிறந்த மருந்தாகும். சளி சம்பந்தப்பட்ட அனைத்து நோய்களும் குறையும். மேலும் வயிற்று கோளாறுகள் குறையும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். சர்க்கரை நோய் அதிகமாக இருப்பவர்கள் இந்த கசாயத்தை குடித்து வந்தால் சர்க்கரை அளவு குறையும்.

வீட்டில் அவசியம் வளர்க்க வேண்டிய 15 மூலிகைகளும்! அதன் அற்புதமான மருத்துவ பயன்களும்

.

அந்தக் காலங்களில் வீட்டுக்கு வீடு தாத்தா, பாட்டிகள் இருப்பார்கள். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை யாருக்கு எந்த நோய் என்றாலும் அதற்கான மூலிகைகளைக் கொண்டு கை வைத்தியம் செய்தே குணப்படுத்திவிடுவார்கள். ஆனால், இன்று அநேக வீடுகளில் தாத்தா பாட்டிகளே இல்லை. பணம், வேலை என்று பிள்ளைகள் நகர வாழ்க்கையைத் தேடிச் சென்று விட்டதால் தாத்தா, பாட்டிகளின் முக்கியத்துவம் இன்றைய குழந்தைகளுக்கு தெரியாமல் போய்விட்டது.

இன்று 60 சதவீத குழந்தைகளுக்கு தாத்தா பாட்டியின் பாசம், அரவணைப்பு கிடைப்பதில்லை. சின்னத் தும்மல், தலைவலி வந்தால் கூட இன்று உடனே டாக்டரிடம் தூக்கிச் சென்று விடுகிறார்கள். ஆனால், அந்தக் காலத்தில் தலைவலி முதல் பிரசவம் வரை வீடுகளிலேயே கை வைத்தியத்தால் பார்த்திருக்கின்றனர்.

வீட்டில் வளரும் மூலிகைகளைப் பறித்து உரல் அல்லது அம்மியில் வைத்து அரைத்து கசாயம் போட்டு கொடுக்க இன்று பாட்டிமார்கள் இல்லை. கஷாயம் குடிக்க மறுக்கும் பேரனை ஓடிப் போய் பிடித்து மடியில் உட்காரவைக்க தாத்தாக்களும் இல்லை. ஆனாலும், தாத்தா, பாட்டிகள் இல்லாத குறையைப் போக்க மூலிகை இருக்கிறது நம்மிடம்.

வீட்டில் இருக்க வேண்டிய 15 மூலிகைகள், அவற்றின் பயன்பாடுகள் குறித்து நெல்லை மாவட்டம், பாபநாசத்தைச் சேர்ந்த சித்த மருத்துவர் மைக்கேல் ஜெயராசு விளக்குகிறார். “பெரும்பான்மையான வீடுகளில் மூலிகை வளர்ப்பதை விட்டுவிட்டு அழகுக்காக மலர்ச் செடிகளை வளர்த்து வருகின்றனர். ஒரு வீட்டில் 15 மூலிகைகள் எப்போதும் இருக்க வேண்டும். அவை என்னவென்றால் துளசி, தூதுவளை,சோற்றுக்கற்றாழை, மஞ்சள் கரிசாலங்கண்ணி, பொன்னாங்கண்ணி, நேத்திரப்பூண்டு, நிலவேம்பு, பூலாங்கிழங்கு, ஓமவள்ளி, அருகம்புல், பூனை மீசை, ஆடாதொடை, நொச்சி, தழுதாழை, கழற்ச்சி ஆகியவைதான் இந்த மூலிகைகள். இந்த மூலிகைகள் ஒவ்வொன்றையும் எப்படி பயன்படுத்துவது என்று பார்ப்போம்.

1. துளசி

துளசியுடன் மிளகு, வெற்றிலை மற்றும் வேம்பு பட்டை ஆகியவற்றை சேர்த்து கஷாயம் வைத்து குடித்தால் காய்ச்சல் குணமாகும். துளசி இலையை புட்டு போல அவித்து, இடித்து, பிளிந்து சாறு எடுத்து தேனுடன் கலந்து குழந்தைகளுக்கு கொடுத்தால் சளி குணமாகும். துளசி இலையை சாதரணமாக மென்றுத் தின்றால் ஜீரண சக்தி அதிகரிப்பதோடு, பசியும் அதிகரிக்கும்.

2. தூதுவளை

தூதுவளையுடன் மிளகு சேர்த்து கஷாயம் வைத்து குடித்தால் வறட்டு இருமல் குறையும். தூதுவளை பழத்தை வத்தலாக காயவைத்து, வதக்கி சாப்பிட்டால் கண் குறைபாடுகள் நீங்கும். தூதுவளையில் கால்சியம் சத்துக்கள் அதிகமுள்ளதால் எலும்பையும், பற்களையும் பலப்படுத்தும். அதனால் தூதுவளை கீரையுடன் பருப்பு மற்றும் நெய் சேர்த்து சமைத்து 48 நாட்கள் சாப்பிட்டு வர வேண்டும். இதன் முள்செடி, தண்டு, இலை, வேர் ஆகியவற்றை நிழலில் 5 நாட்கள் காயவைத்து பொடி செய்து தேன் அல்லது பாலில் கலந்து சாப்பிட ஆஸ்துமா குறையும். காதுமந்தம், நமச்சல், பெருவயிறு மந்தம் ஆகியவற்றிற்கும், மூக்கில் நீர்வடிதல், வாயில் அதிக நீர் சுரப்பு, பல் ஈறுகளில் நீர்சுரத்தல், சூலை நோய் ஆகியவற்றிற்கும் தூதுவளை கீரை சிறந்தது.

3. சோற்றுக்கற்றாழை

இளம் பெண்களுக்கு வரும் எல்லா நோய்களையும் இது குணப்படுத்துவதால் சோற்றுக்கற்றாழைக்கு குமரிகற்றாழை என்று வேறு பெயரும் உண்டு.சோற்றுக்கற்றாழையை வெட்டி பச்சை நிறத்தோலை நீக்கிவிட்டு, 7 முதல் 8 முறை தண்ணீர்விட்டு நன்கு கழுவி சுத்தம் செய்து, அடுப்பில் ஏற்றி 1 கிலோ கற்றாழைக்கு 1 கிலோ கருப்பட்டியைத் தட்டிப்போட்டு கிளறிக்கொண்டே இருக்க வேண்டும். கருப்பட்டி தூள் கரைந்து பாகு பதத்திற்கு வந்ததும் அதனுடன் கால் கிலோ தோல் உரிக்கப்பட்ட பூண்டினை போட்டு மீண்டும் கிளற வேண்டும். பூண்டு வெந்த பதத்திற்கு வந்தவுடன் இறக்கிவிட்டு தயிர்கடையும் மத்தினால் கடைய வேண்டும். அல்வா பதத்திற்கு வந்தவுடன் அதை தனியே எடுத்து வைத்துக்கொள்ள வேண்டும். காலை, மதியம் மற்றும் இரவு ஆகிய மூன்று வேளைகளும் உணவிற்குப்பின் 1 ஸ்பூன் சாப்பிட்டு வந்தால் பெண்களுக்கு வெள்ளைப்படுதல், நீர்க்கட்டிகள், நீர் எரிச்சல், மாதவிடாய்க் கோளாறுகள்,பெண்மலடு ஆகியவை உடனே சரியாகும். பெண்கள் மட்டுமின்றி, ஆண்களும் சாப்பிட்டால் உடல் சூடு தணிந்து உடல் வலுவாகும்.

4. மஞ்சள் கரிசாலாங்கண்ணி

ஞானத்திற்குரிய மூலிகை இது. இதைக் கீரையாக சாப்பிட்டால் கல்லீரல் வலுப்படும்.

5. பொன்னாங்கண்ணி

வயல்வெளிகளில் கொடுப்பை என்ற பெயரில் விளையும் மூலிகைதான் பொன்னாங்கன்னி கீரை. ‘பொன் ஆகும் காண் நீ’ என்பதன் சுருக்கமே பொன்னாங்கண்ணி என்பதாகும். இதை கீரையாக சமைத்து உப்பு சேர்க்காமல் சாப்பிட்டு வந்தால் கண் பார்வை உரி பெற்று கூர்மையாகும்.

6. நேத்திரப்பூண்டு

இதற்கு நாலிலை குருத்து, அருந்தலைப் பொருத்தி ஆகிய வேறு பெயர்களும் உண்டு. இதன் இலைகளை தேங்காய் எண்ணையில் ஊற வைத்து வெயிலில் 5 நாட்கள் வைத்து வடிகட்டி கண்களில் இரண்டு சொட்டுகள் விட்டு வந்தால் தொடக்கக் கால கண்புரை நோய் தடுக்கப்படும்.

7. நிலவேம்பு

நிலவேம்பிற்கு சிறியாநங்கை என்ற பெயரும் உண்டு. பார்ப்பதற்கு மிளகாய்ச்செடி போன்று இருக்கும். நிலவேம்பு இலைகளை ஒரு கைப்பிடி அளவு எடுத்துக் கொண்டு சிறிது மிளகு சேர்த்து சாப்பிட்டால் விஷக்கடிகள் இறங்கும். நிலவேம்பு இலைகளை நிழலில் உலர்த்தி காயவைத்து பொடி செய்து 30 கிராம் பொடியுடன் 1 லிட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து அதை கால் லிட்டர் அளவுக்கு வற்ற வைத்து கஷாயமாக குடித்தால் தீராத காய்ச்சலும் தீரும். ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும் குடும்பத்திலுள்ள அனைவருமே மாலையில் ஒரு கப் கஷாயம் குடிக்கலாம். இதற்கு ஞாயிற்றுக்கிழமை கஷாயம் என்றே பெயர் உண்டு.

8. பூலாங்கிழங்கு

கிச்சிலி கிழங்கு என்ற பெயரில் கடைகளில் கிடைக்கும். மஞ்சளுடன் சேர்த்து அரைத்து பூசி குளித்தால் உடல் நாற்றம், வியர்வை நாற்றம் இருக்காது. குழந்தைகளை குளிப்பாட்ட ஏற்றது.

9. ஓமவள்ளி

கற்பூரவல்லி என்ற பெயரும் உண்டு. இதன் தண்டு, இலைச்சாறை காலை, மாலை குடித்து வந்தால் தொண்டை சதை வளர்ச்சி குணமாகும். இதன் பருமனான இலைகளை வாழைக்காய் பஜ்ஜி போல பஜ்ஜி மாவில் கலந்து பஜ்ஜியாக சுட்டு குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம்.

10. அருகம்புல்

அருகம்புல், வெற்றிலை, மிளகு சேர்த்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் ரத்த அழுத்தம் கட்டுக்குள் வருவதோடு ரத்த ஓட்டமும் சீராகும். தோல் நோய்களும் குணமடையும். இவையெல்லாம் தொட்டிகளில் வைத்து வளர்க்க வேண்டியவை.

11. ஆடாதொடை

எல்லா இருமல் மருந்துகளும் ஆடாதொடையிலிருந்துதான் தயாரிக்கப்படுகின்றன. 100 கிராம் ஆடாதொடையை அரை லிட்டர் தண்ணீருடன் சேர்த்து காய்ச்சி 125 மில்லியாக வற்ற வைத்து வடிகட்டி அதனுடன் 100 கிராம் வெல்லத்தை போட்டு மீண்டும் அடுப்பேற்றி பாகுபதத்தில் இறக்கி குழந்தகளுக்கு கொடுத்தால் இருமல் குணமாகும். பேருகால கர்ப்பிணிகள் 8வது மாதம் முதல் இதன் வேரை கஷாயம் செய்து தினமும் குடித்து வந்தால் சுகப்பிரசவமாவது உறுதி. ஆடாதொடை இலையை நிழலில் காயவைத்து, பொடி செய்து காலை, மாலை பாலில் சேர்த்து குடித்து வந்தால் காரணமில்லாமல் வரும் இரத்த அழுத்தம், படபடப்பு குறையும்.

12. பூனை மீசை மற்றும் விஷநாராயணி

இவை இரண்டுமே நமது நாட்டு மூலிகையல்ல. இதன் பூக்கள் பார்ப்பதற்கு பூனை மீசை பேன்று இருக்கும். இதன் இலைகளுடன், மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை அரைத்து நெல்லிக்காய் அளவு எடுத்து காலை, மாலை உணவுக்குப்பின் சாப்பிட்டால் சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் சிறுநீரக கோளாறுகளுக்கும், உப்புநீர் நோய்க்கும் உகந்தது.

13. நொச்சி

நீல நொச்சி, கரு நொச்சி, வெள்ளை நொச்சி என பல வகை நொச்சிகள் உள்ளது. ஆனால், எல்லவற்றிற்குமான மருத்துவ குணம் ஒன்றுதான். நொச்சி இலை, மஞ்சள் சேர்த்து ஆவி பிடிக்க எல்லா தலைவலியும் குறையும் அல்லது நொச்சி இலைகளைப் பறித்து நிழலில் மூன்று நாட்கள் உலர்த்தி தலையணை உறைக்குள் இந்த இலைகளைப் போட்டு நிரப்பி தூங்கினால் ஒற்றைத் தலைவலி குறையும். தலைவலி மாத்திரை, தலைவலி தைலம் என எதுவுமே தேவையில்லை.

14. தழுதாழை

தழுதாழையை வாதமடக்கி இலை என்றும் கூறுவார்கள். இந்த இலையை வெந்நீரில் போட்டு ஆவி பிடித்தால் உடல்வலி குறையும். மூட்டு வலி, மூட்டு வீக்கம் உள்ள இடத்தில் இந்த இலைகளை வைத்து கட்டினால் வலி குறையும். ஒரு செடி வைத்தாலே போதும். இதன் வேர்கள் வேகமாக பரவி பக்கக் கன்றுகள் அதிகம் முளைக்கும்.

15. கழற்ச்சி

இதன் காய் பல வருடங்களுக்கு முன்பு விளையாட்டுப் பொருளாகவும், தராசுகளில் எடைக்கல்லாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. இதன் விதைப் பருப்பை மிளகு சேர்த்து பொடியாக செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் விதை வீக்கம் குணமாகும். இதன் இலையை விளக்கெண்ணெயில் போட்டு வதக்கி விதைப்பையில் கட்டினாலும் வீக்கம் குறையும்” என்றார்.

விஷ காய்ச்சல் குணமாக ...

நிலவேம்பு
15 கிராம், கிக்சிலித் தோல் 5 கிராம், கொத்துமல்லி 5 கிராம், இவற்றை 
ஒன்றாக சேர்த்து 2 டம்ளர் நீரில் கொதிக்கவைத்து. அப்படியே மூடி ஒரு மணி 
நேரத் கழித்து வடிகட்டி பின்பு நாள் ஒன்றுக்கு 30 மிலி என மூன்று வேளை 
குடித்து வந்தால் காய்ச்சல் சரியாகும்.

நிலவேம்பு கசாயம் எப்படி செய்வது?

விஷ காய்ச்சல் குணமாக ...

நிலவேம்பு
15 கிராம், கிக்சிலித் தோல் 5 கிராம், கொத்துமல்லி 5 கிராம், இவற்றை 
ஒன்றாக சேர்த்து 2 டம்ளர் நீரில் கொதிக்கவைத்து. அப்படியே மூடி ஒரு மணி 
நேரத் கழித்து வடிகட்டி பின்பு நாள் ஒன்றுக்கு 30 மிலி என மூன்று வேளை 
குடித்து வந்தால் காய்ச்சல் சரியாகும்.

நிலவேம்பு கசாயம் எப்படி செய்வது?

என்னென்ன தேவை?
நிலவேம்பு- 15 கிராம்,
கிக்சிலத் தோல்- 5 கிராம்,
கொத்துமல்லி -5 கிராம்,

எப்படிச் செய்வது?

இவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து 2 டம்ளர் நீரில் கொதிக்கவைத்து. அப்படியே மூடி ஒரு மணி நேரத் கழித்து வடிகட்டி பின்பு நான் ஒன்றுக்கு 30 மிலி என மூன்று வேளை குடித்து வந்தால் காய்ச்சல் சரியாகும். விஷ காய்ச்சல் மற்றும் டெங்கு காய்ச்சலுக்கு நிலவேம்பு கசாயம் சிறந்தது...

கிட்னியில் உண்டாகும் கல்லை ஒரே நாளில் கரைக்கும் (பீன்ஸ்) இயற்க்கை மருத்த...

காளான் - (மஷ்ரூம்) சமையல் குறிப்புகள், காளான் பிரியாணி, காளான் குழம்பு, காளான் உணவின் பயன்கள்...

காளான் -  சமையல் குறிப்புகள், காளான் பிரியாணி, காளான் குழம்பு, காளான் உணவின் பயன்கள்... 

காளான் - (மஷ்ரூம்) சமையல் குறிப்புகள், காளான் பிரியாணி, காளான் குழம்பு, காளான் உணவின் பயன்கள்...

---

·         கடாய் மஷ்ரூம் ·         மஷ்ரூம் தொக்கு ·         சிக்கன்மஷ்ரூம் ·         செட்டிநாடு முட்டை மஷ்ரூம் கறி ·      காளான் சமையல் ·      மசாலா காளான் ஸ்டஃப்டு இட்லி (Masala mushroom stuffed idli) ·      காளான் தக்காளி சூப் || mushroom tomato soup ·      காளான் ஆம்லெட் || Mushroom omelet ·      காளான் இட்லி || mushroom idli - மாலைமலர் ·      காளான் பன்னீர் சாண்ட்விச் || Paneer ... ·      காளான் சப்பாத்தி || Mushroom Chapati ·         மஷ்ரூம் இட்லி ·         சமையல்குறிப்புகள்! காளான்- சிக்கன்தொக்கு ·         காளான் குருமா ·         கொங்குகாளான்வறுவல்....சமையல்குறிப்பு ·        காளான் பனீர் கறி ·        காளான் பிரியாணி | arusuvai ·        காளான் பிரியாணி செய்வது எப்படி ... ·        காளான் பிரியாணி. | arusuvai ·        காளான் பிரியாணி | arusuvai ·         காளான்65 / Mushrooms 65 ·         காளான் பஜ்ஜி ·         காளான் குழம்பு ·         காளான்குழம்பு ·        காளான் ஈஸி வறுவல் | arusuvai ·        காளான் கறி | arusuvai ·        காளான் கறி | TamilCook ·        காளானை எப்படி சுத்தம் செய்வது ... ·        காளான் குருமா | arusuvai ·        காளான் பனீர் கறி | TamilCook ·         காளான் மசாலா | arusuvai ·         கிரீமி மஷ்ரூம் சூப்/காளான் ... - TamilCook

·         காளான் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி ·        க‌ம‌கம‌ ‘காளான் பிரியாணி’ - அதிகாலை அட்சயா ·        காளான் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி சமையல் குறிப்பு ·         மஷ்ரூம்பீஸ்ஃப்ரைட்ரைஸ்( பிரியாணிப்லேவர்) ·        மஷ்ரூம் பாலக் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி ·         காளான் பிரியாணி காளான் பிரியாணி ·        காளான் பிரியாணி சமையல் ·        மஷ்ரூம் பிரியாணி    ·        காளான் பிரியாணி | TamilCook .       காளான் பனீர் கறி ·        கொங்கு காளான் வறுவல்....சமையல் குறிப்பு ·         காளான் மிளகு வறுவல் ·         ஸ்டப்டுகாளான்- 2 / Stuffed Mushroom - 2 o   காளான் சூப் ·         காளான்குழம்பு ·         காளான்கட்லட்/ Mushroom Cutlet ·      காளான் ஈஸி வறுவல் | arusuvai ·      காளான் வறுவல் ·      காளான் வறுவல் ·      Mushroom Pepper Fry / காளான் சுக்கா வறுவல் / Mushroom Sukka Varuval ·         சோயா- காளான்புலாவ் ·      காளான்- (மஷ்ரூம்) வறுவல்... காளான் வறுவல் | arusuvai

காளானின் பயன்கள், காளான் உணவின் பயன்கள்...–

·        காளானின் பயன்கள் ·         காளான் மருத்துவ பயன்கள் ·        இதயம் காக்கும் காளான் ·        காளான் - நோய் எதிர்ப்பு பொருட்களின் தாய்... ·        காளானின் பயன்கள் ·        காளான் சத்துள்ள தாவர உணவாகும் ·        காளான் பிரியரா நீங்க உஷாரா இருங்க ·         உடல் வளர்ச்சிக்குப் பயன்படும் காளான் ·         காளானின் பயன்கள் ·         காளானின் மருத்துவ குணங்களும், பயன்களும் ·         காளானின் மருத்துவ குணம்  mashroom    - ஒரு விரிவான அலசல் ·         இதயம் காக்கும் காளான் ·         (Tamil) காளான் மருத்துவ பயன்கள் ·         காளானின் மருத்துவ குணங்களும், பயன்களும்

·        உங்கள் உணவில் காளானும் இடம் பெறட்டும்! ·        காளான் மருத்துவக் குணங்கள் ·         காளான் சாப்பிட்டால் என்ன நன்மை? ·        காளானின் மருத்துவ குணங்கள் ·        காளான் மருத்துவ பயன்கள் ·         காளான் மருத்துவ பயன்கள் ·          காளான் அல்லது மஷ்ரூம்… ·        காளான் பற்றிய அறியாத சில தகவல்கள்.  .    காளான் மருத்துவ பயன்கள் .     காளானின் மருத்துவ குணம் ('மஷ்ரூம்')..!-(Kaalanin m...

வட இந்திய சமையல்கள், குஜராத்தி உணவு வகைகள், பஞ்சாபி சமையல் முறைகள், பஞ்சாபி சமையல் செய்முறை... 

வட இந்திய சமையல்கள், குஜராத்தி உணவு வகைகள், பஞ்சாபி சமையல் முறைகள், பஞ்சாபி சமையல் செய்முறை... 

வட இந்திய சமையல்கள்

---

1.  சப்பாத்தி வகைகள், சப்பாத்தி கிரேவி குருமா தயாரிப்பு முறைகள்...

2.  பன்னீர் பட்டர் மசாலா, நாண் செய்முறை, பனீர் டிக்கா செய்முறை....

3.  சமோசா செய்முறை, பானிப் பூரி செய்முறை - தேவையான பொருள்கள்.....

4.  வட இந்திய தென்னிந்திய சைவ உணவு வகைகள்

5. வட இந்திய சமையல் - Vada India Samaiyal

6.  சன்னா மசாலா செய்முறை, சமையல் குறிப்புகள் சன்னா மசாலா, கொண்டைக் கடலைச் சன்னா... - chana masala recipe in Tamil

மராட்டிச் சக்ளி

• இந்தியன் பிலாபில் - pilafil
• இந்தியன் சிக்கன் ஹேம் பர்கர்
•  

 பஞ்சாபி சமையல் செய்முறை... 

·        மினி பஞ்சாபி பூரியும் ஆலு சென்னா ரெட் மசாலாவும் ·        பஞ்சாபி சிக்கன் ·        பஞ்சாபி சிக்கன் ·        பஞ்சாபி சிக்கன் மசாலா ·        சமையல் குறிப்புகள்! பஞ்சாபி சன்னா மசாலா ·        பஞ்சாபி மலாய் பாலக் --சமையல் குறிப்புகள் ·         சமையல் குறிப்புகள்! பஞ்சாபி சன்னா மசாலா ·         பத்தூரா அண்ட் பஞ்சாபி சோளே மசாலா ·        பஞ்சாபி பாலக் கீரை போண்டா ·        பஞ்சாபி சிக்கன் மசாலா ·        சமையல்:பஞ்சாபி கட்லெட் ·        பஞ்சாபி சிக்கன்

·        பஞ்சாபி மலாய் பாலக் | arusuvai ·        அருமையான…பஞ்சாபி சன்னா!!! ·        பஞ்சாபி சிக்கன் | arusuvai ·        சமையல்:பஞ்சாபி கரம் மசாலா பொடி ·        புஃல்கா / பஞ்சாபி சப்பாத்தி | arusuvai ·        பஞ்சாபி சிக்கன் கறி சமைப்பது எப்படி – சமையல் டிப்ஸ் ·        பஞ்சாபி சப்பாத்தி | arusuvai ·        பஞ்சாபி பத்தூரா | arusuvai ·        பஞ்சாபி பொட்டடோ | arusuvai ·        பஞ்சாபி சமோசா | arusuvai ·        பஞ்சாபி சோலே கறி | arusuvai ·        பஞ்சாபி சிக்கன் கறி | arusuvai

·         மேத்தி பனீர் சப்ஜி | arusuvai

·        காளிப்ளவர் உருளைக்கிழங்கு சப்ஜி

·         சப்ஜி - சமையல் குறிப்புகள்,

·         பேபிகார்ன்சப்ஜி

·         சப்ஜிபிரியாணி(இரண்டுவகை) Two types of vej biri...

·         பசலை(Spinach) சப்ஜி

·         மீலாதுஸ்பெஷல்மட்டன்சப்ஜிபிரியாணி

குஜராத்தி உணவு வகைகள்....

·        குஜராத்தி ஆட்டா பூரி ·        குஜராத்தி கஞ்சி ·        குஜராத்தி எள் பூரி ·        குஜராத்தி சமையல் – 1 ·        குஜராத்தி கடி | arusuvai ·        குஜராத்தி சமையல் - 2

·        ஓமம், கருஞ்சீரக குஜராத்தி ஆட்டா பூரி - ajwan,nigel... ·        குஜராத்தி மூலி மூங் தால் ·         குஜராத்தி சீஸ் போண்டா | arusuvai ·        குஜராத்தி லாடு ·        தோக்ளா(dhokla) செய்வது எப்படி? | arusuvai ·        குஜராத்தி லாடு

நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பு முறை, நாட்டுக் கோழி வகைகள், நாட்டுக்கோழி குஞ்சு பொரித்தல்...

நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பு முறை, நாட்டுக் கோழி வகைகள், நாட்டுக்கோழி குஞ்சு பொரித்தல்... - The farming of country chicken, country chicken varieties

·        இனங்கள் நாட்டுக் கோழி வகைகள் .      நல்வழி காட்டும் நாட்டுக் கோழி ... ·        நாட்டுக் கோழி ·        வளரும் குஞ்சுகள் பராமரிப்பு ·        நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு முறை ·        செயற்கை முறையில் நாட்டுக் கோழி முட்டைகளை குஞ்சு பொரிக்கச் செய்தல் ·        நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பது எப்படி ? ·        சுழற்சிமுறை நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பு... ·        செயற்கை முறையில் நாட்டுக் கோழி முட்டைகளை குஞ்சு பொரிக்கச் செய்தல் ·        நாட்டுக் கோழி பராமரிப்பு இலவச பயிற்சி ·        பிரபலமாகும் நாட்டுக் கோழி வளர்ப்பு ·        வெற்றிகரமான நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு முறை

·        செயற்கை முறை:நாட்டுக் கோழி குஞ்சு பொரிக்கச் செய்ல... ·        செயற்கை முறையில் நாட்டுக் கோழி குஞ்சு பொரிக்கச் ச... ·        நாட்டுக் கோழிகளுக்கு கரையான் தீவனம் ·        நாட்டு கோழி & நாட்டு கோழி குஞ்சு தேவைக்கு ·        ஒப்பந்த முறை நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு... லாபமா... நஷ்டமா? ·         நாட்டுக்கோழிவளர்ப்பதுஎப்படி? ·         நாட்டுக் கோழிகளுக்கு கரையான் தீவனம் ·         செயற்கைமுறையில்நாட்டுக்கோழிமுட்டைகளைகுஞ்சுபொ... ·         நவீன முறையில் நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு ·         Incubator மூலம்நாட்டுக்கோழிவளர்ப்பு ·         நாட்டுக்கோழிக்குகரையான் ·         கூமுட்டையைகண்டுபிடுக்கும்முறை(1) ·         சினைபருவம்(1) ·         செயற்கைமுறைகுஞ்சுபொரித்தல்(1)

---

·       கோழி வளர்ப்பு, நாட்டு கோழி வளர்ப்பு, இறைச்சிக்கோழி வளர்ப்பு, முட்டையிடும் கோழிகள், பண்ணை / கொட்டகை அமைப்பு…

·       கோழி குஞ்சு பொரித்தல், கோழி தீவனங்கள், கோழிக்குஞ்சு இனங்கள், கோழிக்கறியில் உள்ள சத்துக்கள்

தமிழ் போற்றிகள், தமிழ் துதிகள், துர்க்கை போற்றிகள், 108 போற்றிகள், விநாயகர் போற்றிகள், முருகன் து��

தமிழ் போற்றிகள், தமிழ் துதிகள், துர்க்கை போற்றிகள், 108 போற்றிகள், விநாயகர் போற்றிகள், முருகன் துதிகள், ஆஞ்சநேயர் துதிகள்....

1. 108-ம் அதன் சிறப்புக்களும் - Importance of the Number 108 in Tamil, 108 போற்றிகள் அனைத்துக் கடவுள்... 

---

2.  துர்காஷ்டகம், துர்கா அஷ்டோத்ரம், துர்க்கா ஸ்தவம், துர்கா பாடல்கள், துர்க்கை போற்றிகள், ராகுகால துர்காஷ்டகம்....  -  அம்மன் 1008 போற்றி மந்திரங்கள், அம்மன் 108 போற்றி

3.  மகா கணபதி சுலோகங்கள்,  ஸ்ரீ விநாயகர் போற்றிகள்,   விநாயகர் துதிகள், விநாயகர் அகவல் PDF, கணபதி படங்கள் - Ganesh slogans in tamil, Sri Ganesha in tamil is, Ganesh prayers in tamil, Ganapati images

4. வரலட்சுமி விரத வழிமுறைகள், வரலட்சுமி நோன்பு, வரலட்சுமி விரதம் கடைபிடிக்க, வரலட்சுமி விரதம் பாடல்கள் & துதிகள்... 

5. ஆஞ்சநேயர் வழிபாடு, ஆஞ்சநேய ஸ்லோகங்கள்,  அநுமன் ஸ்லோகங்கள், அனுமனை பற்றிய தமிழ் துதிகள் - Worship of Anjaneya Swamy in Tamil, ancaneya slogan in Tamil, slogan anuman in Tamil, Tamil Praise of Hanuman in Tamil

·         திருமால் 108 போற்றி 1.  ஓம்ஹரிஹரிபோற்றி2. ... ·         ஸ்ரீ விநாயகர்108 போற்றிகள் ·         ஸத்யநாராயண போற்றி! ·         குபேரன்108 போற்றி ·         ஸ்ரீ கபாலீஸ்வரர் 108 போற்றி ·         துர்க்கா தேவியே 108 போற்றி ·         சந்தோஷிமாதாபோற்றி ·         நாகர்-108 போற்றி... ·         தேவியைப் போற்றிப் பாடும் பாடல் ·         ஸ்ரீ திருமால் 108 போற்றிகள் ·         ஸ்ரீ விநாயகர் 108 போற்றிகள் ·         சிறுவாபுரி திருமுருகன் திருப்புகழ் போற்றி ·         ஸ்ரீ லட்சுமிதேவி துதிகள் 108 தமிழ் போற்றி ·         ஸத்யநாராயண போற்றி! ·         திருக்கயிலாம் போற்றிகள்! ·         கள்ளழகர் 108 போற்றி ·         அன்னை அகிலாண்டேஸ்வரியின் போற்றிகள் ·         ஸத்யநாராயண போற்றி! ·         திருக்கயிலாம் போற்றிகள்! ·         ஐயப்ப விரதமுறை- ஐயப்பன் 108 போற்றி ·         தன்வந்திரி போற்றி108 ·         ஸ்ரீ ராமனின்போற்றி108 ·         63 நாயன்மார்கள் வழிபாடு- தமிழ் ·         நாகர் வழிபாடு- தமிழ் ·         நடராஜர் வழிபாடு- தமிழ் ·         சண்டிகேசுவரர் வழிபாடு- தமிழ் ·         மூகாம்பிகை வழிபாடு- தமிழ் ·         English-Tamil-தமிழ், ஷண்முகதியானஸ்லோகம்,SHANMUGA...

·         மீனாட்சி அம்மன் போற்றி ·         முருகப் பெருமானுக்குரிய போற்றி 108 ·         லட்சுமி நரசிம்மர் போற்றி 108 ·         சண்டிகேஸ்வரர் போற்றி1 08 ·         சந்திரபகவான் போற்றி108 ·         சுக்கிரன் போற்றி108 ·         சிவன்108 போற்றி ·         சூரியன்108 போற்றி ·         தட்சிணா மூர்த்தி போற்றி108 ·         நந்தீஸ்வரர் போற்றி 108 உங்கள் ஊர் சிவாலயங்களில்... ·         ஆஞ்சநேயர் 108 போற்றி ·         பைரவர் 108 போற்றி ·         லட்சுமி 108 போற்றி ·         சந்தோஷி மாதாவே போற்றி108 ·         துர்க்கையம்மன் 108 போற்றி- நவராத்திரி-கலைகளின்நா... ·         ஸ்ரீ லட்சுமி அஷ்டோத்தரபோற்றி ·         ஸ்ரீ பைரவர் 108 போற்றி ·         108 போற்றிகள்! ·         முருகப் பெருமான் 1008 தமிழ்அர்ச்சனை! ·         மகாலட்சுமி வழிபாடு- தமிழ் ·         மஹாவாராஹீ வழிபாடு- தமிழ் ·         அம்மன் வழிபாடு- தமிழ் ·         விநாயகர் வழிபாடு- தமிழ் ·         முருகன் வழிபாடு- தமிழ் ·         தட்சிணாமூர்த்தி வழிபாடு- தமிழ் ·         நந்திகேஸ்வரர் வழிபாடு- தமிழ் ·         சரஸ்வதி வழிபாடு- தமிழ் ·         English-Tamil-தமிழ்,ஞானஸ்கந்தர் திருப்புகழ்,GNANAS...

·        முருகன் துதிகள் ·        முருகன் துதி ·        முருகன் துதிப்பாடல் ·        ஓம் சக்தி அம்மன் 1008 போற்றி மந்திரங்கள் ·        அம்மன் 1008 போற்றி மந்திரங்கள் - திருவிளையாடற் புராணம் ·        1008 Amman Pottri (1008 அம்மன் போற்றி - விளக்கு புஜை)

·        108 அம்மன் போற்றி .. ·        அங்கயற்கண் அம்மை 108 போற்றி - பங்குனியில் ஒரு நவராத்திரி - 7 ·        108 amman pottri - அம்மன் போற்றி ·        அம்மன் 108 போற்றி ·        தேவி 108 போற்றி ·        அம்மன் போற்றிகள்-108 ·        மீனாட்சி அம்மன் போற்றி